| Количество товара, объем работ или услуг |
1. Пароконвектомат - Габариты, не менее: 800х840х1055 мм. Панель управления: цифровая. Количество уровней: 10 1/1GN. Напряжение: 380 В. Тип парообразования: Инжектор. Температурный диапазон: 30 °C…270 °C. Мощность: 12,5 кВт. Вес: 130 кг. Особенности:- 3 рабочих режима (разогрев, конвекция, конвекция+пар), - вентилируемая дверь, - система закрывания двери «свободные руки», - ручной душ, - таймер от 1 мин до 9 час 59 мин, - встроенная система охлаждения слива, - низкое электропотребление. Аппарат оснащен душирующим устройством, периодичность впрыска от 2 сек до 300 сек, подсветка рабочей камеры, термощуп для измерения температуры внутри продукта (3 точки измерения), конструкция духовки позволяет мыть ее изнутри под струей воды, жировой фильтр легко снимается без дополнительных инструментов. Все детали пароконвектомата изготовлены из нержавеющей стали. - 1 шт.
2. Подставка под пароконвектомат - Габариты, не менее: 840х700х635(670) мм. Допустимая нагрузка на столешницу: 200 кг.
Количество мест для противней: 10. Масса: 28 кг. - 1 шт.
3. Гастроемкость - Для приготовления блюд. Внешние размеры, не менее: 530х320х65 мм (1/1 GN). Толщина: 0,8 мм. Объем: 9 л. Нержавеющая сталь, без ручек.- 10 шт. |
| Место поставки товара, выполнения работ или оказания услуг |
Российская Федерация, 354375, Краснодарский край, Сочи г, Худякова, 3, - |