| Количество товара, объем работ или услуг |
Икра лососевая, зернистая отечественная Икра красная (лососевая) зернистая, высшего сорта, ж/б не более140 гр., ГОСТ 18173-2004. Икра одного вида рыбы. Икринки чистые, целые, однородные по цвету, без пленок и сгустков крови. Запах свойственный икре данного вида рыбы, без постороннего запаха. Вкус свойственный данного вида рыбы. Кг 35,84
Рыба лососевых пород: Кета с\м,горбуша с/м,б/г кижич с/м. Потрошеная свежемороженая 9 шоковой заморозки) без головы, ГОСТ 1168-86, 1сорт. Внутренности удалены. Глазурь в виде ледяной пленки, равномерно покрывающей поверхность мороженой рыбы или блока рыбы и не должна отставать при легком постукивании. Масса глазировки должна быть не менее 4% по отношению к массе глазированной рыбы, блока. Упаковка - картонная коробка. Кижич с/м - Крупная рыба, ярко серебристая чешуя, ГОСТ 1168-86 Упаковка – картонная коробка
Кг 600
Рыба не лососевых пород: судак с/м Судак, без головы, потрошенный, шоковой заморозки. Позвоночник, плечевые кости, внутренности и плавники удалены, реберные кости могут быть удалены. У филе без кожи – удалена кожа. Консистенция рыбы сочная нежная, слегка суховатая. Вкус и запах свойственные пангасиусу, без посторонних запахов. ГОСТ Фасовка – картонная коробка Кг 600
Окунь морской с/м. Однотонно-розовый окрас, ГОСТ 1168-86 Упаковка – картонная коробка
кг 500
Шпроты евро с ключем Консервы рыбные "Шпроты ", ГОСТ 280-85. Вкус и запах приятный, свойственный консервам данного вида, без постороннего вкуса и запаха. Консистенция мяса рыбы нежное, сочное или плотное, возможно суховатая. Куски и тушки целые, при выкладывании из банки не распадаются. ж/б с евро ключом, фасовка от 160гр. до 240гр, упакованные в картонные коробки
Кг 100
Сельдь м/с Сельдь, весовая, неразд.1 сорт (вес 1 шт.не менее 400гр). Длина до 20 – неразделанная, Поверхность чистая, по цвету свойственная сельди, не потускневшая, без пожелтения, без наружных повреждений. Посторонние привкус и запах отсутствуют. ГОСТ 815-2004. Фасовка в пластиковом ведре от 4кг до 10 кг Кг 200
Сайра натуральная ж/б ГОСТ 280-85, или пересервы, фасовка от 0,24кг до 0,25 кг Вкус и запах приятный, свойственный консервам данного вида, без постороннего вкуса и запаха. Консистенция мяса рыбы нежное, сочное или плотное, возможно суховатая. Куски и тушки целые, при выкладывании из банки не распадаются. ж/б упакованные в картонные коробки Кг 25 |
