| Количество товара, объем работ или услуг |
Яйцо Куриное, столовое, 1-ой категории, без посторонних запахов, соответствие сертификата и наличие протоколов об отсутствии ГМИ Фасованное в ячейки по 30шт. Скорлупа чистая, без пятен и помета. Соответствует ГОСТ 52121-2003. шт 18000
Майонез фасованный Круглая расфасовка: 0,220 – 0,450кг, жирн. не менее 56% ГОСТ. кг 400
Вафли фасованные В пачках фасовка не более 50 гр., ГОСТ 14031-68. Со сливочной начинкой. Слои вафель с прослойкой из помадки. Края ровные, начинка не выступает за края изделия. Легко ломкие, хрустящие на вкус. Вкус приятный сладкий с ароматом начинки. кг 150
Печенье фасованное Фасованный в бумажном пакете не более 20 гр, ГОСТ 24901-89. Внешний вид свойственный наименованию. Цвет желто-золотистый без пригара. Изделия полностью пропеченные. На изломе без непромела и непропека теста, без пустот, пористость равномерная. Целые, не деформированные, не ломаные. Вкус и запах свойственные печеным изделиям с ароматом сдобы и пряностей. Поверхность гладкая или с рисунком. кг 150
Шоколад (фасованный по 25 гр.) Фасованный не более 25 гр., ГОСТ Р 52821-2007 Кондитерское изделие, получаемое на основе какао-продуктов и сахара. кг 100
Макароны высший сорт, фасованные Макароны весовые из муки высшего сорта, фасованные в мешки не более 25кг. ГОСТ 51865-2002. Весовые. Форма, размер и конфигурация различные от вида изготовления. Изготовлены из твердых сортов пшеницы. Цвет светло-желтый в зависимости от наименования и рецептур. Консистенция - ломкие, твердые, сухие, без затхлости и плесневения. Зараженность вредителями хлебных запасов, посторонние, минеральные, металло-магнитные примеси не допускаются кг 120
Дрожжи сухие Фасовка: 0,010-0,100кг ГОСТ 28483-90. Форма вермишели, гранул, мелких зерен, кусочков, порошка или крупинок. Цвет светло-желтый или светло-коричневый. Запах свойственный сушеным дрожжам, без посторонних запахов кг 16
Сахар Сахар-песок, в мешке не более 50 кг., ГОСТ 21-94. Сыпучий, без комкования. Сладкий, без посторонних привкуса и запаха, как сухого так и в жидком растворе. Раствор сахара прозрачный, без нерастворимого осадка, механических и других примесей. кг 1300
Лавровый лист Фасованный не более 20 гр., Листья лавра сушеные, целые, чистые плоские, ломкие, различной величины с хорошо выраженным ароматом, без признаков затхлости и плесневения,без посторонних привкуса и запаха кг 1
Соль поваренная Фасовка не более 1 кг. Соль поваренная пищевая каменная, ГОСТ Р 51574-2000, 1 сорт. Кристаллический сыпучий порошок помол № 1 белого цвета. Допускается сероватый оттенок. Не влажный Примеси посторонние, металло-магнитные не допускаются. кг 160
Чай кр.-лист Липтон» (или эквивалент) фасованный, в упаковках (фольга) не более 100 гр Чай черный байховый, ГОСТ 1938-90, в/с, 100гр.. Чайный лист с огрубевшей частью флешей, листочки закрученные прошедшие ферментационную обработку. Цвет – черный. Чай – рассыпчатый, без затхлости и комкования с приятным ароматом сухого чая. Посторонние, растительные и металло-магнитные примеси не допускаются. кг 40
Кофе молотый «Кофе черный молотый «Черная карта» ( или эквивалент), натуральный, молотый, жареный, высшего сорта, пачка не более 100гр., ГОСТ Р 52795-2007. Порошок от светло- до темно - коричневого или переходящего в черно-коричневый цвета (в зависимости от степени обжаривания) с включением оболочки кофейных зерен. Аромат слабовыраженный. кг 60
Томатная паста Томатная паста, в/с, 25%. с/б не более 1100гр. ТМ «Иранская»( или эквивалент), ГОСТ 3343-89. Однородная концентрированная масса мажущейся консистенции, без темных включений, остатков кожицы, семян и других грубых частиц. Цвет красный однородный по всей массе с различными оттенками. Вкус и запах свойственный конц. томатной массе, без горечи, пригара и др. посторонних привкуса и запаха. кг 300
Уксус 6% Стекло, фасовка не более 0,5л Уксус 6 %, ГОСТ Р 52101-2003. Прозрачная жидкость без помутнения. Вкус кислый, характерный для уксуса, без постороннего привкуса. Запах острый. л 40
Грибы консервирова |
